區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所是參照公務(wù)員法管理的事業(yè)單位，在編18人，內(nèi)設(shè)辦公室（辦證室、培訓(xùn)室）、食品公共場所衛(wèi)生監(jiān)督股、公共衛(wèi)生監(jiān)督股、稽查股。下轄西南、白坭、樂平、蘆苞、大塘、逕口6個分所，分所在編10人。2008年，區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所開展專項衛(wèi)生監(jiān)督、餐飲消費安全整治工作，不斷加強衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和人員隊伍建設(shè)，提高衛(wèi)生行政工作效率。